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フロム蔵王 ヨーグルトパン (生チョコクリーム) |
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日頃より格別のお引き立てを賜りありがとうございます。 |
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製造工程図 |
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材料チェック→計量→生地作り ミキシング→発酵→成形→ →発酵→焼成→冷却 チェック→金探→袋入れ、シール (目視) チェック→梱包 |
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商品名 |
フロム蔵王 ヨーグルトパン(生チョコクリーム) 分類:洋生菓子 |
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原材料 (パン生地) |
小麦粉、砂糖、卵、フロム蔵王プレーンヨーグルト、植物油脂、マーガリン、イースト、脱脂粉乳、リンゴ酢、塩 |
生チョコ クリーム |
植物油脂、動物油脂、生クリーム、ココアパウダー、カカオマス、澱粉、乳蛋白、卵黄、香料、乳化剤、リン酸塩(Na) |
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(食品添加物)ミルクフレーバー、グリセリン脂肪酸エステル、リン酸三ナトリウム、メタリン酸ナトリウム |
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商品特徴 |
オーストラリア産オーガニック小麦粉(NASAA認定)の生地にフロム蔵王プレーンヨーグルトを約6%加えて練りこみ、ふっくらと焼き上げました。 他のパンでは味わえない、ほのかなヨーグルトの香りとさわやかな酸味が残る独特のおいしさ。 (チルドで販売をするメリット) 1. 冷蔵でもパンがパサつかず、しっとりとしたおいしさが楽しめるよう工夫いたしました。 2. 冷蔵流通をさせることで、より品質の高い生チョコクリーム(合成保存料不使用)を使用することができて、一般市販のチョコレートパンとはおいしさが格段に違います。 3. 冷やして食べることで、夏でもおいしいひんやりとしたチョコレートクリーム。 4. デザートコーナーや、洋生菓子などのコーナーで、これまでにない新しいパンの売り方(クール・デニッシュ)と食べ方をお客様に提案いたします。 |
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品質保持期限 |
解凍日より7日間 (冷凍保存、出荷時解凍) |
個装サイズ |
95×95×55mm |
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内容量 |
65〜68g |
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保存方法 |
要冷蔵(10℃以下) チルド品につき冷蔵庫で販売 |
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荷姿 |
24/ケース |
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標準小売価格 |
130円 |
JANコード |
4903181115104 |
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(製造者) (販売者) 銀嶺食品工業株式会社
山田乳業株式会社 〒960-8253 福島市泉字道下16 〒989-0259 宮城県白石市字半沢屋敷前155 TEL 024-557-0341 FAX 024-557-0345 TEL 0224-26-3181 FAX 0224-25-7631 |
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